突然しょうゆラーメンが食べたくなり、近所のスーパーマーケットで向かう。

しょうゆ味の麺つゆに豆もやし、キャベツを入れて煮て器に盛る。
ゆでた麺半玉粉を加え、市販の味玉、豚肉の角煮を添える。
辛子明太子を添えて青ねぎを散らして完成〜。

黒こしょうをふっていただく。プリッとした麺がうまし。
辛子明太子は、やっぱとんこつラーメンにしか合わないかも、、と思いました。