おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

たっぷり野菜のしょうゆラーメンで昼ごはん。

「シンプルなしょうゆラーメンが食べたい」気分になり、作ってみた。

フライパンにごま油を熱し。塩、こしょうを振った豚薄切り肉を焼く。
もやし、キャベツを加えて炒め、水、添付のスープ、「LOVE PAKU」を加えて調味する。器にゆでた麺を盛ってスープを加える。味つけ卵、たっぷり青ねぎを加えて完成〜💌

黒こしょうをふっていただく。スープに加えた「LOVE PAKU」が超ナイス!
辛味、ほどよいうまみが加わってじんわりおいしくいただけました。

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