おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

いか天&納豆うどんで昼ごはん。

きょうは冷凍うどんで昼ごはんです。
ゆでて水洗いをしたうどんを盛り、めんつゆを注ぐ。いかの天ぷら、納豆、味玉、
塩もみをしたきゅうりのせん切りをもり、みょうが、青じそ、焼きのりをのせて完成〜。

一味唐辛子をぴりりときかせて、うまし💌  栄養満点のおいしさでした。

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