おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

味玉と焼きチキンのマヨトーストで朝ごはん。

冷蔵庫に焼いたチキンと味玉があったので、それを使って朝ごはんです。

食パンにピーマン、玉ねぎをのせ、オリーブ油、塩、こしょうをふってトーストする。

焼いたチキン、味玉をのせ、マヨネーズを絞って黒こしょうをふる。
トーストして完成〜💌

たっぷり野菜とチキン、マヨネーズのコラボがナイスです〜。食べごたえも満点!

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