おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚肉+玉ねぎ+味玉のチーズトーストで朝ごはん。

本日も「冷蔵庫にあるもの」だけで朝ごはんです。

フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚薄切り肉、
玉ねぎを入れて炒める。塩、こしょうをふる。

トーストした食パンに味玉とともにのせる。
ピザ用チーズをかけてオーブンでトーストして完成〜。

粗びき黒こしょうをぴりりときかせて。きょうはマジで暑いです〜。気をつけましょう。

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