おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

炊き込みご飯弁当で昼ごはん。

昨日、久しぶりに友人と集って飲んだりしたので、朝ごはんはヌキでした。

耐熱容器にキャベツ、玉ねぎ、にんじん、だしの素、みそ、水を入れてチン。
味玉を添える。弁当と納豆を添えて完成〜。

たっぷり野菜が◉。お弁当が塩っぱかったので、納豆は晩ごはんに持ち越しました✌️。

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