おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

たっぷり野菜炒め添え カップヌードルで昼ごはん。

大雨なので、外に買い物に行く元気がなかったので、お家にあるもので昼ごはん。

カップヌードルを見つけたので、それを活用。
お家にある野菜、かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎに焼き豚をごま油で炒め、塩、こしょう、
めんつゆで調味する。青ねぎを添えて完成〜。
塩っぱい焼き豚と甘〜いかぼちゃの組み合わせ、ナイスでした〜💌。

青ねぎを散らし、黒こしょうをぴりりときかせて。寒い日にうれしい一品でした✌️。

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