切り身魚を味つけ冷凍するとき、カレー粉＋めんつゆ味が一番好きだ。

コレです。それを解凍しておいた。

・きゅうりの塩昆布漬け
ジッパーつきのポリ袋に斜め切りのきゅうり、塩昆布、小口切りの赤唐辛子、
ポン酢を入れておいただけ。

フライパンにオリーブ油を熱し、くし形切りの玉ねぎ、縦に薄切りのなすを入れて
炒める。フライパンのあいているところにさわらを入れて両面を焼く。
袋に残った調味料を加え、全体にからめる。器に盛ってせん切りの青じそを散らす。
梅干しをのせたおむすびを添えて完成〜。
味つけ冷凍があると、マジで早くカンタンに作れるから、忙しい朝にはうれしい。