おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

具だくさんピザで昼ごはん。

きょうは先日購入した市販のピザに具をたっぷりのせていただきました。
フライドポテト添えの豪華版です。

もとは、こんなスタイル。シンプルなマルゲリータ風。

それにたっぷりのピーマン、玉ねぎ、焼いた豚肉、枝豆、チーズをのせて焼くだけ。

カリカリ生地にたっぷりの具がのってうまし💏。
一味唐辛子をぴりりときかせていただきました。

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