おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

具を増し増しピザで昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、市販のピザにたっぷりの具をのせていただきました。

市販のピザは、トマトソースにベーコンとチーズがのったシンプルなもの。

たっぷりのピーマンをのせ、塩、こしょう、オリーブ油をふる。
玉ねぎ、焼いた鶏肉をのせてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼いて完成〜💌。

一味唐辛子をぴりりときかせて。お腹いっぱい、大満足! 気持ちもすっきりとしました。

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