おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

目玉焼き+納豆+豚肉焼きのっけ冷やしうどんで昼ごはん。

明日から雨っぽいので、暑い中頑張ってスーパーマーケットに行ってきた。
冷凍うどんはチンして水洗いをし、きゅうりと器に盛る。
めんつゆをかけ、目玉焼き、納豆、焼いた豚肉をのせて完成〜💌。

しゃきしゃきで甘〜いきゅうりが美味。一味唐辛子をぴりりときかせていただきました。

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