先日買った豚肉の西京漬けがあったので、それをチーズトーストの具に。

コレです。弱火で両面をじっくり焼いて細切りに。

食パンに豚肉の西京漬け焼き、細切りピーマン、スライス玉ねぎ、コーンをのせ、
ピザ用チーズを散らして焼いて完成〜。西京みそ＋チーズの組み合わせはまさに最強。
コーンのやさしい甘みが引き立ちます。