おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

具だくさん汁なし坦々麺で昼ごはん。

先日購入した冷凍坦々麺があったので、それでランチです。

スキレットにオリーブ油を熱そ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、
塩、こしょうをふる。チンした坦々麺を加え、ゆで卵を添える。
添付のピリ辛だれをかけて完成〜💌。

幅広めんがうまし〜。熱々にしていただきました。

汁なし坦々麺はコレ。おなかいっぱいで苦しい〜。

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