おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍ミートソーススパで昼ごはん。

何を食べてよいのか悩んだので、冷凍庫にあったパスタを使って昼ごはんです。
スキレットにオリーブ油を熱し、ピーマン、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょうをふる。
チンした冷凍ミートソーススパをもり、鶏肉のから揚げ、ゆで卵をのせて完成〜。

一味唐辛子、粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。
切った生トマトを加えてさっぱり仕上げにするとよかった、とちょっと反省〜。

使ったスパゲッティはこれ。安いし、チンするだけなので超便利です。

×

非ログインユーザーとして返信する