あったかうどんが無性に食べたくなったので、作ってみました。
鍋にめんつゆ、チンした冷凍うどんとたっぷりキャベツを入れ、かき揚げをのせる。
とろろ昆布を乗せ、万能ねぎを散らして完成〜。

チンした甘いキャベツ、えび入りかき揚げが超ナイス〜。
ぷりぷりのおうどんと甘めのめんつゆに、ぴりりと一味唐辛子がよく合います〜。