冷凍庫にいかを保存していたので、解凍してパスタを作りました。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、いか、なす、トマト、玉ねぎを入れて炒め、
塩、こしょうをふる。やきとりやさんで購入した豚バラ肉、ゆでたパスタを加え、
しょうゆ少々をからめて完成〜。

福岡の野菜が甘くてうまし！　にんにくのパンチもきいて最高でした。