「外は雨だし、買い物に出るのイヤだな」と冷蔵庫をゴソゴソしたら、
冷凍庫に「ゆでうどん半玉」を発見。
それにあり合わせの具を加えて、何とか昼ごはんを作る。

フライパンにごま油を熱し、細切りにして塩、こしょうをふった豚肩ロース肉、
みじん切りのにんにくを入れて炒め、細切りのかぼちゃとエリンギ、薄切りの玉ねぎ、
４㎝長さに切った小松菜の茎を入れて炒め、塩、こしょうをふる。
ほぐしたゆでうどんを加え、

コレで調味する。今、お気に入りの調味料です。
魔法のたれは、「どんなお肉料理でもおいしくなります」とのコト。
小松菜の葉を加えて手早く混ぜる。

器に盛って白髪ねぎをのせて完成〜。たれのピリ辛とかぼちゃの甘みが絶妙に合います。