おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

市販のちらしずしで昼ごはん。

仕事で料理家さんのレシピを試作したりしていたら、あっという間に時間が経ってしまい、
遅い昼ごはん。近所のテイクアウトすしを購入しに行った。
きょうはちらしずし。それだけだと寂しいので、キャベツと玉ねぎ油揚げのみそスープと
青ねぎのせの納豆を添えました。おなかいっぱいで野菜もとれて大満足で◉。

またも宣伝です。料理本編集者マリエのひとり暮らしの台所(家の光協会刊)が
絶賛発売中〜。いろんな方から「平積みだったよ〜」という情報が届く。ありがたいです。

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