「悪魔」の豚肉ソテーサンドで朝ごはん。
冷蔵庫のストック食材がほとんどなくなってきたので、豚肉と残り野菜で何とか作る。
「悪魔」の味つけとは、料理家リュウジさん考案によるモノ。
焼き肉のたれとめんつゆを1対1を使って作る方法で、コレがとにかくおいしくて便利。
フライパンにオリーブ油を熱して豚肉を広げて焼き、焼き肉のたれ+めんつゆで調味。
フライパンのあいているところに食べやすく切ったキャベツ、玉ねぎ、ピーマンを入れて
炒め、塩、こしょうをふる。
グリュイエールチーズをのせてトーストしたミニ食パンに豚肉、野菜をはさんで完成〜。
この迫力! 朝から大満足でおなかいっぱいです。