先日仕込んでおいた味玉を使って朝ごはん。」

コレです。ニョクマム、薄口しょうゆ、めんつゆ、ラー油で漬け込んだもの。
粗くみじん切りにする。
ドッグパンは切りめを入れて軽くトーストする。

ボウルに味玉、みじん切りのパクチー、マヨネーズ、一味唐辛子を入れてよく混ぜる。

ドッグパンにちぎったレタス、味玉とパクチーのマヨあえをはさみ、
スライス玉ねぎをのせ、一味唐辛子をふって完成〜。
ドッグパンは朝食に超使える。はさむ具を研究したいと思うのでした。