おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

シューマイ紅しょうが味玉ドッグで朝ごはん。

今週末もめずらしく休日出勤。とにかく早く作りたかったのです。
ドッグパンは切り込みを入れて軽くトーストし、マヨネーズをぬる。
レタス、チンした冷凍シューマイをはさみ、ポン酢しょうゆをかける。
切った味つけ卵、紅しょうがをはさんで完成〜。

マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、紅しょうが。あらたな味の組み合わせ発見。
行ってきます〜。

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