枝豆のチーズマフィンで朝ごはん。
昨日、実家の福岡からたくさんの美味が届いたので、それを使って朝ごはん。
枝豆たくさん〜。とりあえず1束を塩ゆでしてみた。
パンの両面を軽くトーストしてオリーブ油を塗り、ゆでた枝豆、焼きとり、紫玉ねぎ、
切ったエメンタールチーズをのせ、塩、こしょうをふって焼いて完成〜。
とにかくウマい。朝からビールが飲みたくなる感じでした。
昨日、実家の福岡からたくさんの美味が届いたので、それを使って朝ごはん。
枝豆たくさん〜。とりあえず1束を塩ゆでしてみた。
パンの両面を軽くトーストしてオリーブ油を塗り、ゆでた枝豆、焼きとり、紫玉ねぎ、
切ったエメンタールチーズをのせ、塩、こしょうをふって焼いて完成〜。
とにかくウマい。朝からビールが飲みたくなる感じでした。