おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

たこ焼き+あじフライでブランチ。

休日の日は、なぜかたこ焼きが無性に食べたくなる。
熱したスキレットに市販のたこ焼き、あじフライを入れ、オーブンで温める。
九条ねぎの小口切りを散らして完成〜。

あつあつに一味唐辛子をふっていただく。ハイボールを1杯いただきました。

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