何とか家にあるもので作りたい！　買い物に出たくない！　ということだけで作りました。

冷蔵庫にあったのは、しょうゆ味のスープとゆでたラーメン１／2玉分。ありがたい。

フライパンにごま油を熱して塩をふった豚薄切り肉、にんにくを入れて炒め、
長ねぎ、エリンギ、玉ねぎを加えて炒め合わせ、塩をふる。
水を加えて煮立て、ラーメンスープ、水溶き片栗粉を加え、チンしたラーメンを加える。
器に盛って味つき卵、辛子明太子、長ねぎ＋九条ねぎを散らして完成〜。

おうちならではの組み合わせ。一味唐辛子をふっていただきました。意外とイケます💏