おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍ピザにひき肉炒めのっけでブランチ。

「何もしたくないときのために購入しておこう」と思って冷凍庫に常備している、ピザ。
そう思ってしまうことがしょっちゅうなので、すぐになくなってしまう。

これです。サイズ感も500円という価格も、お気に入り。
本日は炒った豚ひき肉をのせて焼いて仕上げた。

九条ねぎ+一味唐辛子もよく合います。そしてハイボールにも。

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