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じゃこコーンチーズトーストで朝ごはん。
「きょうも食べるものがないかも」と恐る恐る冷蔵庫をのぞき、何とか作ってみた。
軽くトーストした食パンに玉ねぎ、コーン、ちりめんじゃこをのせる。
パルメザンチーズを散らし、さらに焼いて完成〜。
つまみにも良さそうな一品に仕上がった。ピリッと一味唐辛子もよく合います🌠
おとなひとり暮らしのごはん。
料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。