おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚肉の甘辛ドッグで朝ごはん。

昨日、お昼に食べた豚肉の甘辛煮入りの鍋焼きうどん。

コレです。豚肉が予想以上に多かったので、少し残しておきました。

耐熱ボウルに豚肉、玉ねぎを入れてラップをかぶせてチン。一味唐辛子をふる。
切り目を入れ、エダムチーズをはさんでトーストしたドッグパンにはさんで完成〜✨

甘め豚肉とチーズのコラボ最高です✨ しんなり玉ねぎもよく合います。

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