おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

中華風つけ麺で昼ごはん。

近所のコンビニに行ったら、なにやらすごく好きそうなものを発見。

コレです。なにやらすごいボリュームそうです。
麺はレンジでチンをして器に盛ってタレをかける。チンしたキャベツを添え、
味つけ豚ひき肉、青ネギ、味つけ卵を乗せて完成〜。

一味唐辛子をぴりりときかせて。これはうまい。
麺が大量だったので、半分残して明日いただきます。

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