おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

豚肉ソテーのマフィンサンドで朝ごはん。

きょうも冷蔵庫にあるものだけで朝ごはんです。
マフィンは半分にわり、マヨネーズを絞ってトーストする。
レタス、焼いて塩、こしょうをふった豚肉をのせ、
マヨネーズ、一味唐辛子をふって完成〜💌。

何にもなかったけど、この迫力。マヨネーズたっぷりのおいしさでした。

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