おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

おなじみ冷凍麻辣麺でブランチ。

休日にどうしても食べたくなる、麻辣油麺。ピリ辛味がたまりません。
麺はレンジでチンをして温めたスキレットに盛る。豚肉の角煮、枝豆をのせ、
ニョクマム、みょうがを散らして完成〜💌

黒こしょうをがっつりときかせていただく。カンタンでうまし。

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