豚バラといなりずしで昼ごはん。
夕方のテレビ番組で「九州と東京のいなりずしのスタイルが異なる」ということを
放映していて、思わず「そうだっけ?」と思い、スーパーマーケットに行ってみた。
福岡はすし飯を詰めたお揚げを三角形に形作り、東京は四角く形作るということだった。
売り場に行ったら、思わず「確かに〜」と納得。三角形のいなりずしが鎮座していた。
お揚げが小さくて甘辛く煮ていて、なんとも美味。豚バラの串焼きとともにいただく。
あとは、納豆&ポテトサラダ。
辛子明太子&高菜漬けもいただく。うまし〜💌。