おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

またも、具増し、増しピザで昼ごはん。

食べるものがわからなくなると、つい食べたくなるピザ。

もとは、こんなシンプルなもの。

焼いた豚肉、ピーマン、玉ねぎをどっさりとのせ、塩、こしょうをふる。
冷凍ピザを散らし、ピザに添付のバジルソースをかけて焼くだけ、

一味唐辛子をピリリときかせていただく。カリッと焼けて大満足でした💌。

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