おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

チョリソと野菜のチーズトーストで朝ごはん。

いつも購入するバゲットのサイズ感ともっちり度が好きで、
なくなっては買い足すようにしている。
きょうもそれを使って朝ごはん。またも、冷凍庫にあるものをのせて作ってみました。

縦半分に切ったバゲットに細切りピーマン、薄切りピーマン、輪切りのチョリソをのせ、
塩をふる。ピザ用チーズを散らし、グリル機能で焼き、粉唐辛子をふって完成〜。
コレは、間違いないテッパンのおいしさです。

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