今年も、とうもろこしの季節がやってきました！
生のとうもろこしは、やっぱり、何よりウマい。
とうもろこしは、ゆでる派でなく、絶対、こんがり焼き派。
しかも、しょうゆを塗って、さらにごま油も塗って。
まず、とうもろこしはラップで包み、レンジで４分チン。
その後、オーブン用シートを敷いた天板にのせ、しょうゆ、ごま油をぬりながら、
ときどき返しながら、グリル機能で20分ほど香ばしく焼く。
最初は、このしょうゆ＋ごま油味で食べますが、半分以降は、さらに粉唐辛子をふる。
とうもろこしの甘くてぷちぷちに、しょうゆとごま油の香りが合う。
粉唐辛子のピリ辛味も加わって、ひと味違うおいしさになる。
そして、きょうもおいしくグビグビとハイボールが進むのです。