昨日の朝ごはんで作ったウインナと野菜入りの炒り卵。
ほどよい量残っていたので、朝ごはんのチーズバゲットにリメイクしてみました。

縦半分に切ったバゲットに炒り卵をのせ、ちぎった青じそ、実山椒のつくだ煮をのせる。

ピザ用チーズを散らし、オーブンのグリル機能で焼いて完成〜。
ぷりっと焼けたウインナ、甘〜いかぼちゃ、さわやか青じそ、しびれる実山椒。
ひと口でいろんな味が混じり合う、複雑なおいしさ。
間違いなく、アテにもなります。