冷凍庫にゆでたラーメンが残っているのと、またもバタついているので、
ささっと焼きそば的なモノを作りました。ちょっと気分を変えてオイスターソース味に。

フライパンにごま油を熱して、塩、こしょうをふった牛切り落とし肉、
みじん切りのにんにくを炒める。細切りのにんじん、薄切りの玉ねぎ、
ざく切りのキャベツ、豆もやしを加えて炒め合わせ、塩、こしょうをふる。
チンしたラーメン、ゆでた枝豆、オイスターソース、ニョクマム、酒、みりんを加えて
手早くからめ、アツアツに熱したスキレットに盛る。

麻辣粉をふって完成〜。オイスターソースのこく、ウマいです〜。