昨日、ソテーした牛すね肉＋ピーマンが残っていたので、ドッグパンにはさんでみた。

コレです。すね肉はソテーしてしょうゆで調味。
じゃがいもはチンしてつぶし、マヨネーズ、塩、こしょうであえる。

切り込みを入れてトーストしたドッグパンにレタス、ポテト、牛すね肉＋ピーマンを
はさみ、スライス玉ねぎを散らす。一味唐辛子をふって完成〜。
しょうゆ＋マヨネーズ＋一味唐辛子のコラボはテッパンです。