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冷凍お好み焼きでブランチ。
ときどき無性に粉モノが食べたくなるので、冷凍ストックしているお好み焼き。
コレです。以前は小麦粉を混ぜたりしてイチから作っていたが、
コレに出会ってからはそんな努力はしなくなってしまった。
チンするだけで食べられるし。だけど具が少なめなので、その分増量を心がける。
スキレットにオリーブ油を熱し、豚薄切り肉を入れて両面を焼き、取り出す。
スキレットにオリーブ油を足して熱し、粗く刻んだたっぷりのキャベツを入れ、
とろろ昆布をのせる。とろろ昆布がめちゃ、いい仕事をします〜。
ホントはいか天（スナック）も入れたかったけど、コンビニになかったのであきらめた。
豚肉、ゆでだこ、添付のソース、おかか、青のりをのせる。
チンした冷凍お好み焼きをのせる。お好み焼きソースをかけて小口切りのわけぎを散らし、
一味唐辛子をふって完成〜。
たこのぷりぷり、豚肉のうまみ、キャベツの甘みが加わって、最高！
スキレットだから、最後まであつあつがうれしいです⭐️