納豆+実山椒からめ焼き餅とみそ汁で朝ごはん。
びっくりするほど食べるモノがなかったが、何とか作ってみた。
餅は200℃のオーブンでこんがりと焼き、しょうゆ+ごま油をぬってさらに焼く。
器に盛ってたれをからめた納豆をのせ、実山椒のつくだ煮を散らす。
お煎餅みたいでかりかりだし、香ばしいし、実山椒の辛みもピリリときいていい感じ。
焼きのりがなかったことだけが、悔やまれる。
耐熱容器に食べやすく切ったキャベツ、玉ねぎ、にんじん、とろろ昆布、みそ、水を入れ、
ラップをかぶせてチン。七味唐辛子をふって完成〜。めちゃカンタンです⭐️