おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

ベトナム料理で昼ごはん。


午前中、お打ち合わせだったので、終了後作戦会議がてらに昼ごはん。
ベトナムの汁麺「フォー」と、
やわらかフランスパンのサンドイッチ「バインミー」のセットです。

バインミーは、チャーシューの具をチョイス。甘辛ソースが屋台っぽくって美味。

お打ち合わせまで時間があったので、世田谷文学館で「あしたのジョー展」を観る。

圧倒的な画力にただただ、脱帽。これはコピーだが、本物をこの目でみてみたいモノです。

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