おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

から揚げポテサラトーストで朝ごはん。

購入しておいた鶏肉のから揚げ+ポテトサラダがあったので、悩むコトなく朝ごはんに。

食べやすく切ったから揚げ、れんこん、ピーマンを焼き、野菜に塩、こしょうをふる。
ピーマンにしょうゆをじゅっとかける。
パンはグリュイエールチーズをのせてトーストする。

パンにポテサラ、れんこん、ピーマン、から揚げの順にのせて完成〜。
いろんな食感と味が一度に楽しめて、ボリューム満点でした。

×

非ログインユーザーとして返信する