賞味期限切れになる前に、何とか市販のチャーシューを食べようと思いました。
ドックパンは切り目を入れて軽くトーストし、ゆずこしょう＋マヨネーズをぬる。
レタス、チャーシュー、斜め薄切りのきゅうりをはさむ。
マヨネーズを絞り、一味唐辛子をふって完成〜。

こくのあるマヨネーズ、ぴりっとした辛みのゆずこしょうと一味唐辛子がよく合います。
ワンハンドでぱくりと気軽に食べられるのも好みです。