おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

冷凍しょうゆラーメンで昼ごはん。

緊急事態用にストックしておいた冷凍ラーメン。
そんなに緊急じゃないのに作る元気がなかったので、いただくことにした。

袋から出して鍋で温めるだけ。ストレートスープなので、水を加えなくてよい。
コーンを加えて温め、器に盛る。
ちぎったレタス、小口切りの九条ねぎと長ねぎ、添付ののりを添えて完成〜。

食べる麻辣油を添えていただく。野菜も意外と食べられたので、よかったことにしよう。

×

非ログインユーザーとして返信する