味つけ卵があったので、それを使って朝ごはんです。
ドックパンは切り目を入れ、軽くトーストする。

味つけ卵はコレです。しょうゆなどに漬けておいたもの。
粗くみじん切りにし、レタス、厚めに切ったきゅうりとはさんで完成〜。

食べごたえもあるし、ボリュームも満点。おいしかったです〜。