「あじのみそたたきが食べたい」気分になり、近所のスーパーマーケットに買い物に行く。 しかし、あまりの高価さに購入することをさっさと諦め、安価ないわしを購入した。 いわしは塩、こしょうをふって小麦粉をまぶし、オリーブ油で両面を焼く。 器にご飯を盛って梅干しをのせ、きゅうりの塩もみ+みょうが散らし、 ... 続きをみる
いわしのムニエルのブログ記事
いわしのムニエル(ムラゴンブログ全体)「あじのみそたたきが食べたい」気分になり、近所のスーパーマーケットに買い物に行く。 しかし、あまりの高価さに購入することをさっさと諦め、安価ないわしを購入した。 いわしは塩、こしょうをふって小麦粉をまぶし、オリーブ油で両面を焼く。 器にご飯を盛って梅干しをのせ、きゅうりの塩もみ+みょうが散らし、 ... 続きをみる