本日は、お歳暮でいただいたそばをいただきました。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩、こしょうをふった豚肉をのせて焼く。 あいているところでしめじ、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒め、 塩、こしょう、しょうゆをふる。ゆでたそばを水洗いし、器に盛ってめんつゆを注ぐ。 炒めた具をのせ、万能ねぎを散らして完成〜... 続きをみる
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お歳暮でいただいたそばセット。大事に大事においしくいただいている。 本日は二種の揚げもの、とろろ昆布をのせ、たっぷりの万能ねぎ。 一味唐辛子をぴりりときかせて。ほんのり甘めのつゆが超ナイスです〜。