きょうも残暑が厳しいので、冷たいラーメンで昼ごはん。 つけ麺スタイルでいただきました。 コレです。袋の表示通りゆで、氷水にさらして水けをきり、半玉を器に盛ります。 残りの半玉は、ソッコーで冷凍。 フライパンにごま油を熱し、細切りにした豚肩ロース肉を入れて炒め、 焼き肉のたれをからめて白すりごまをふ... 続きをみる
つけラーメンのブログ記事
つけラーメン(ムラゴンブログ全体)きょうも残暑が厳しいので、冷たいラーメンで昼ごはん。 つけ麺スタイルでいただきました。 コレです。袋の表示通りゆで、氷水にさらして水けをきり、半玉を器に盛ります。 残りの半玉は、ソッコーで冷凍。 フライパンにごま油を熱し、細切りにした豚肩ロース肉を入れて炒め、 焼き肉のたれをからめて白すりごまをふ... 続きをみる