先日、電気圧力鍋を使う機会があったので、いろんな調理を試してみた。 そのひとつが「ゆで大豆」。ゆで大豆を作ったら、オリーブ油、塩、こしょうをかけた シンプルなサラダを作ろうと心に決めていた。 きょうは、すりおろしたペコリーノロマーノもかけて、 ちょっとイタリアンな味にしてみました。 フライパンにオ... 続きをみる
ゆで大豆のブログ記事
ゆで大豆(ムラゴンブログ全体)先日、電気圧力鍋を使う機会があったので、いろんな調理を試してみた。 そのひとつが「ゆで大豆」。ゆで大豆を作ったら、オリーブ油、塩、こしょうをかけた シンプルなサラダを作ろうと心に決めていた。 きょうは、すりおろしたペコリーノロマーノもかけて、 ちょっとイタリアンな味にしてみました。 フライパンにオ... 続きをみる