おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

小豆島うどんのブログ記事

小豆島うどん（ムラゴンブログ全体）

  • 小うどんで昼ごはん。

    晩ごはんにハイカロリーなものを食べる予定なので、お昼抜きにしようと思ったが、 おなかがすき過ぎそうなので、乾麺のうどんを50gほどいただく。 具は油揚げ、以前仕込んでおいた「牛すね肉のスープ煮」、揚げ玉、とろろ昆布。 たっぷりのわけぎを散らし、七味唐辛子をふって完成〜。 ほどよい量で、晩ごはんもお... 続きをみる

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