おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

成蔵のブログ記事

成蔵(ムラゴンブログ全体)
  • とんかつの名店「成蔵」できのうの晩ごはん。

    予約の取れない、南阿佐ヶ谷にあるとんかつの名店「成蔵」。 予約していただけたので、ワクワクしながら伺いました。 2品セット定食とアラカルトをオーダー。 1品目のカナッペ。 そして小鉢。 アラカルトのポテトサラダ。 定食につくキャベツ。これにみそ汁とご飯。 カツ2品は、TOKYOXの肩ロースカツ(上... 続きをみる

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